Вода - это еда?

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь! Ты самое большое богатство в мире"»

Антуан де Сент-Экзюпери

Что такое вода?

Вода - вещество, которое участвует во всех обменных процессах, происходящих в нашем организме. Все питательные вещества и минеральные соли могут всасываться в кровь, только если они растворены в воде. Все химические процессы в клетках организма возможны лишь при наличии воды. Именно от нее, в большей части, зависит нормальное функционирование нашего организма. Вода - самый большой по объему потребления "продукт питания" в рационе человека. В среднем, за свою жизнь человек потребляет (и выделяет) 75 тонн воды! И не зря говорят: Мы есть то, что едим и пьём. Тело человека почти полностью построено из воды. У среднего человека вес белковой материи в высушенном состоянии составляет всего около пяти килограммов. Вода в нашем организме - одна из важнейших информационных и коммуникационных систем.

Вода - это еда

Вода - это не просто среда, в которой происходят все биохимические процессы нашего организма. Это прежде всего... питательное вещество. Вернее, источник энергии. Дело в том, что вода вырабатывает гидроэлектрическую энергию на клеточных мембранах. Поток воды, протекающий через клеточные мембраны, напоминает водные массы на турбинах гидроэлектростанции.

Обмен водой между клетками и кровеносными сосудами управляется с помощью двух основных механизмов: осмос и активная работа клеточных мембран. Активность мембран клетки контролируется самой клеткой, кроме того, на нее оказывают влияние некоторые медикаменты. Осмос - это простой пассивный химический процесс, направленный на то, чтобы уравновесить осмотическое давление крови изнутри и снаружи клеточной мембраны.

Если в кровь поступает больше воды, то больше воды доставляется в клетки, и они тогда могут работать с максимальной эффективностью, легче доставлять питательные вещества в клетку и выводить токсические вещества из клетки. Обильное питье воды также помогает работе мозга, ведь мозг, как мы уже говорили, более чем на 80% состоит из воды!

Приводя в действие кальциево-натриевые «насосы» (а именно кальций и натрий регулируют процесс выработки энергии внутри клеток), вода способствует образованию «гидроэлектричества». Часть его расходуется на текущие нужды, а оставшееся количество преобразуется в энергетические запасы для экстренных случаев.

Если человек не получает достаточного количества воды, клетки не только не вырабатывают новую энергию, они отдают и то, что успели накопить. В конце концов, это приводит к тому, что клетки начинают зависеть от внешних поступлений энергии, а попросту говоря - от пищи. Естественно, возникает соблазн накопить эту энергию впрок, и организм начинает запасать жир. Одновременно с этим начинается быстрое расщепление белка и крахмала - ведь они легче усваиваются организмом, чем жир. Таким образом, запускается механизм развития ожирения.

Накопление жира - это не что иное, как борьба организма с обезвоживанием. Вспомните верблюда, который запасает жир в горбах исключительно для того, чтобы во время долгого путешествия по безводной пустыне иметь резервный источник воды.

Но ведь мы с вами не верблюды! А жизнь вокруг нас вряд ли напоминает пустыню. Мы имеем доступ к воде, но сами ограничиваем ее потребление. В результате каждый четвертый в России и каждый второй в США страдает от «запасов», которые обезвоженный организм накопил в борьбе с обезвоживанием.

«Воде дана волшебная сила - быть соком жизни на Земле». Биологи иногда шутят, что вода "изобрела" человека как средство передвижения. Внутри нас текут реки и ручейки. А сами мы — не что иное, как система сообщающихся сосудов, по которым движутся потоки разнообразных жидкостей, взаимодействующих между собой. И это похоже на правду, ведь основным компонентом нашего организма является именно вода. На этот счет прекрасно сказал Дюбуа: "Живой организм – это одушевленная вода".

По оценке независимой биологической и клинической экспертизы, родниковая вода является вторым по мощности антиоксидантом в мире, известным на сегодняшний момент, способствует выведению ядов, токсинов и даже радиоактивных веществ.

Лечебная сила подземных вод заключается в том, что уникальный состав живой природной воды повторить невозможно, так как невозможно воспроизвести сложные физико-химические процессы, происходящие в недрах Земли. Каждый тип подземной ключевой или минеральной воды имеет свое применение, свою энергетику и, по сути, индивидуален. По мнению экспертов, натуральные воды с оптимально сбалансированным питьевым составом имеют полное право называться "живыми". Целебные ключи бьют там, где силы природы сохранили свое первозданное могущество.

Среди таких живых вод -  вода Фьюджи на одном из самых почетных мест среди итальянских курортов.